後日談

牛丼復活祭・・・その後
今日も吉野家勤務　朝から在庫の微調整の電話がかかってくるくる
ああーもうっっっうるさいっっ！忙しいんだ！！
と　電話を取ったらエリアマネージャーからだった
AM「キキ☆さぁん　牛丼のタレどれくらい残ってる！？」
キキ☆「えぇ〜と・・・ないですよ」
AM「えっ！そんなはずないんだけどなぁ　赤い字のダンボールだよ？」
キキ☆「うーん　ないですよー冷蔵庫の中は…もしかしたら邪魔になって別の場所かもです」
配送で新たな材料を置く場所確保のために　別の場所に保管するのは良くある事
AM「そうだねぇ　タレは配送で返品するから店長にも言っておいてね」
キキ☆「はぁい」
ココまでは良かった
朝定食の時間の中でも　９時〜１０時の間が我が店舗大変混む
まぁ　言うほどの混み方でもないのだが・・・
k村君が　テンパってる・・・
おーいっK村くーん　大丈夫かぁ〜？？

納豆定食頼んだ　常連が「もう少しご飯少なくして」って　声かけただけで
「ちっ！」と舌打ちしている・・・
イライラするなっそれくらいで！
なんか　昨日の余波が残っているのか？K村君がキレやすくて　ビクビクッ
Yさんが１０時に来たので　とっととK村君には休憩に行ってもらった
Yさんと　ボソボソ相談・・・
キキ☆「やばい　K村君　今日もキレやすい３連休半ばで忙しくなりそうなのに…」
Yさん「じゃあ　バック(厨房)の用意を早めにしてしまって　今日忙しい時間はK村君にバックさせよう」
うむ　そうしよう　なんせ今日は清算業務&発注+在庫確認業務がキキ☆を待っている
１５時から初めて　１８時までに終わらせなくては…＞カウンター&厨房をしつつ
ってわけで大変忙しい一日だった
だって　K村君　バックに入ると全然カウンターフォローに来てくれないし
こっちはやらなきゃいけない事　山ほどで…
店長が途中　(休日なのに)様子を見に来て
店長「K村君　なにノンキにポーション作ってるの？！カウンターフォロー出てこなきゃ！」
と叫んだほど・・・
で　いざ在庫を取ると　数が合わない！
凄い数の　在庫が残っている＞お新香がいつもの３倍とか
凄い少ない量の在庫とか！＞お昼なのに　豚肉が６キロしかないとか
玉子が　もう２キロしかないとか・・・
ムチャクチャやぁ！！
１７時からコンピューターに打ち込みしなきゃいけないんだけど
あまりに数値が合わなくて　計算しなおししなおしを繰り返す
店長「あぁ　もういいよ　送っちゃって！」
キキ☆「いいんですかー！凄いズレですよ！」
店長「いいっ送信遅れるほうが困るから　それにあんなイベントの後なら大きなずれもしょうがないよ」
とりあえず　本部に送信
そして　牛丼のタレがどーしても　見つからない
どーなってんだかっっ！？もう嵐の後の片付けって(ノ≧ロ)ノ<嫌嫌
あっ　ちなみに　昨日の売り上げは５０万円越えました♪